
KOKTEIL – Goji marjadega ilujook
Puhtalt kasvatatud ja päikese kuivatatud Goji marjad on maailma ühed suurima toiteväärtusega marjad. Goji mari sisaldab 21 mineraalainet (sh tsinki, kaltsiumit, rauda, magneesiumi, kroomi, vaske, seleeni, naatriumi ja fosfori) ja 18 eri aminohapet – seega on Goji mari imeline valguallikas.
On teooriaid, et see mari soodustab kehas kasvuhormooni tootmist. Samuti mõjutab rakkude võimet taastuda – seega on Goji-marjad seotud ka nooruse ja pika eaga. Lisaks mõjub Goji mari hästi südame-veresoonkonnale. Goji marjad sobivad niisama söömiseks kui ka näiteks magustoitudes.
Järgnevalt vaatame aga hoopis, kuidas valmistada nendest marjadest tervislikku ja värskendavat ilujooki, mida saab igale poole kaasa võtta ning nii vahepalaks kui toidu kõrvale rüübata.
https://youtu.be/z-Rkp1rvAxQ
VAJA LÄHEB:
6 tassi vett
1/4 tassi goji marju
3 kivideta datlit
2 peotäit rohelisi köögivilju omal valikul
VALMISTAMINE:
Eelnevalt leota marju ja datleid 24 h ühes kausis.
Kalla datlid ja marjad koos leotusveega blenderisse, lisa köögiviljad ja vesi.
Blenderda 20-30 s.
Allikas: Green Smoothie Habit