KOKTEIL – Supernoova ehk šampanja viskiga
Aastavahetus ilma peota on nagu suu ilma naeratuseta. Aasta viimasel päeval on kombeks pidutseda ning juua nii alkohoolseid kui lahjasid jooke. Valikuid on erinevaid ning juua võib nii morssi kui šampust. Alati ei pea aga jooma ühesuguseid jooke, miks mitte veidi fantaseerida ja katsetada. Alljärgnevalt on väike valik uusaastapeo kokteilidest, mida on vägagi lihtne valmistada. Ilusat vana-aasta lõppu!
Peo-eelne kokteil
VAJA LÄHEB:
2 tassi Sprite’i
180 ml lahjat õlut
30 ml džinni
1 sl tuhksuhkrut
VALMISTAMINE:
Sega kõik koostisosad ning vala klaasi purustatud jääga.
Kihisev šampanjajook
VAJA LÄHEB:
90 ml külma šampanjat
45 ml džinni
30 ml sidrunimahla
1 tl suhkrut
VALMISTAMINE:
Sega koostisosad purustatud jääga kokku ning kaunista mündilehtedega.
Šampanja Supernoova
Šampanja segujook on omaette lahendus vastukaaluks klassikalisele pudelišampanjale, mida lauas alatasa lahti paugutatakse. Maitsev ja kiire on see jook igal juhul.
VAJA LÄHEB:
30 ml USA viskit
90 ml šampanjat
3 kuubikut jääd
30 ml portveini
VALMISTAMINE:
Sega (sheigi) kõik koostisosad purustatud jääga, vala šampuseklaasi jääkuubikutele ning kaunista mündilehega.
Peo Mix
VAJA LÄHEB:
120 – 150 ml õlut (Ginger)
1 sidrun
60 – 90 ml limonaadi
1 apelsin
60 – 90 ml apelsinimahla
60 – 90 ml ananassimahla
VALMISTAMINE:
Sega koostisosad kokku ja serveeri külmalt. Kaunista sidruni ja apelsiniga.
Sinise Aastavahetuse Mix
See jook meenutab vägagi tõetruult Blue Hawaii kokteili, ainult mõningad lisandid on teistsugused. Sedapuhku on kokteil valmistatud uusaasta peo puhul, sellest ka teistsugune nimetus.
VAJA LÄHEB:
1 l sinist apelsinilikööri (Bols)
250 ml kookosekreemi (võib asendada kookosepiimaga)
6 tassi ananassimahla
1,75 l kookoserummi (Malibu)
VALMISTAMINE:
Võta suur kauss. Vala sinna liköör ning seejärel rumm. Seejärel vala ananassimahl kookosekreemiga kaussi. Soovi korral võid enne blenderdada ananassimahla ja kookosekreemi blenderisse, saamaks ühtlasemat tekstuuri.
Kui sul on kiire, lisa jää kohe. Kui mitte, siis hoia segu külmkapis mõned tunnid. Kaunista kokteil omal valikul puuviljalõikudega.
Tekst: Maria Raja
Allikas: www.idrink.com
Pilt: erakogu
