Roosikrantsi Sushi Cat - käidud proovitud

Roosikrantsi ja Pärnu maantee nurgal on imearmas pisikene sushikohake nimega Sushi Cat, mille omanik ja idee autor on Evelyn Mikomägi. Seitse aastat üliõpilasena Stockholmis elades sai Evelyn sealsete soodsate hindadega sushibaarikeste külastamisest nii suure sõltuvuse, et Eestisse naastes soovis ta sushi kui tervisliku kiirtoidu söömist ka siin tutvustada. Aastaid ideid kogunud, valmiski tema eestvedamisel pea kaks aastat tagasi Jaapani popkultuurist inspireeritud kontseptibaar, mis väikese aja jooksul võitis rahva südame.

Lisa kommentaar